SMALL 비타민B122 인간은 육식동물이다: 우리의 식습관에 대한 새로운 시각 인간은 오랜 세월 동안 다양한 음식을 섭취해왔습니다. 그 중에서도 육식은 인간의 진화와 건강에 중요한 역할을 해왔습니다. 이번 글에서는 인간이 왜 육식동물인지, 그리고 육식을 통해 얻을 수 있는 장점들에 대해 알아보겠습니다. 인간의 진화와 육식먼저, 인간의 진화 과정을 살펴보겠습니다. 인간의 조상은 약 200만 년 전쯤부터 도구를 사용해 사냥을 시작했습니다. 이 시기는 '호모 에렉투스'라고 불리는 초기 인류가 등장한 시기와 맞물립니다. 사냥을 통해 얻은 고기는 인간의 뇌 발달에 중요한 역할을 했다고 여겨집니다. 고기는 단백질과 지방, 그리고 뇌 발달에 필요한 다양한 영양소를 제공하기 때문입니다. 인간의 소화기관과 육식인간의 소화기관은 육식을 위해 최적화되어 있습니다. 예를 들어, 인간의 소화액에는 단.. 2024. 6. 17. 채식의 장단점 & 부족한 영양소 채식은 건강에 좋다는 인식이 널리 퍼져 있습니다. 하지만 채식에도 주의해야 할 점이 있습니다. 이번 글에서는 채식의 이면을 알아보고, 건강한 채식을 위해 필요한 영양제와 그 이유를 설명하겠습니다. 채식의 장점과 단점장점: 채소와 과일의 풍부한 섭취채식을 하면 채소와 과일을 많이 먹게 되어 비타민, 미네랄, 식이섬유를 충분히 섭취할 수 있습니다. 이는 심혈관 질환 예방에 도움이 됩니다. 단점: 필수 영양소 부족채식만으로는 비타민 B12, 철분, 오메가-3 지방산 등의 필수 영양소를 충분히 섭취하기 어렵습니다. 이는 빈혈, 피로, 신경 손상 등의 문제를 초래할 수 있습니다. 채식으로 인한 건강 문제채식주의자가 특정 영양소를 충분히 섭취하지 못할 경우, 몇 가지 건강 문제나 질병에 걸릴 위험이 높아질.. 2024. 6. 16. 이전 1 다음 LIST
